月に１度の"ケーキ教室"。
今回、教室で作ったお料理は、今の季節ならではの"菜の花"をふんだんに使った
献立でした。
ジジは、今まで、わざわざ"菜の花"を買ってお料理を作る事もなく、菜の花がメインの
料理もあまり食べた事がなかったので、あまり期待せずに試食したのですが、これが
期待を裏切られて、なんとまあ美味しいではありませんか！
帰りに早速、"菜の花"を大量に買って帰りました。
レシピを載せますので、夕食の一品にいかがでしょうか？
【菜の花のペペロンチーン風】
材料 菜の花 １束 エリンギ 1/2パック ベーコン １枚（20ｇ） 赤唐辛子 １本
にんにく（薄切り） １片（10ｇ） オリーブオイル 大さし１ 塩 小さじ1/4
こしょう 少々
作り方 ①菜の花は５㎝の長さに切り、茎の太いものは縦半分にします。
エリンギは長いものは半分して、５~６ｍｍの太さに手で裂きます。
ベーコンは１㎝幅に切ります。
②フライパンにオリーブオイルを入れ、温まったらにんにくと赤唐辛子を入れ、
にんにくに色がついたら、両方ともとり出します。
③ベーコン、エリンギ、菜の花の順に炒め、塩・こしょうで味を調えます。
とっても簡単なのに、とっても美味しいですよ！
お好みで器に盛った後、取り出したにんにくと赤唐辛子を細かく刻んで散らしてもＯＫ。
彩りも美しい、季節の一品の出来上がり！
ぜひ、お試し下さいませ~♪
ローコスト住宅子育て注文住宅工務店 西本ハウス 広島県広島市
以前、友人がお取り寄せをしたといって、おすそ分けでいただいた"ハラダのラスク"。
娘の情報によると、大阪駅前の"阪神百貨店"にお店が出来たとの事。
その時は、すごい行列だったので、買えなかった・・・！と言っていたので、今回は、
ジジがゲット！
という事で、１０時前から阪神百貨店へ行って、開店と同時に、"ハラダ"へダッシュ！
店員さんに場所を聞きながら、行ってみれば、なんと既に大行列。
やっと最後尾を見つけて並んだら、警備員の方が"２時間待ちで～す。"と言う。
２時間も並んでいたら、"バスケの観戦"に間に合わない。
そこで、泣く泣く今回は断念。
次回は、必ずリベンジ！と誓った。
お土産にゲットしようと思っていたのに、それも叶わず・・・。
残念に思っていたら、なんと新大阪駅で見つけた"神戸メモリーママラスク"。
何でも、テレビ朝日の"スマステーション"で紹介され、現在、新大阪駅で、お土産
人気№１なのだそうです。
先日から何人かの友人からメールが・・・。
"お嬢さん、大丈夫？"とか"楽しいイベントってどこに行ったん？"
嬉しいやら恥ずかしいやら、いつもブログを読んで下さっているのですね～♪
さてさて、私にとっての楽しいイベント！といえば、そう"バスケ観戦"です！
たまたま、大阪の守口市体育館で開催された"パナソニック×トヨタ"の試合を
観に行きました。
会場はほぼ満員で、試合前から熱気に溢れ、久しぶりに会う友達とおしゃべりに
花が咲く。
試合前のセレモニーでは、なんと"橋本府知事"
登場で、会場が一気にヒートアップ！
"大阪を盛り上げよう！！"との挨拶で
大阪でも大人気の橋本府知事でした！
（またまたのボケボケ写真ですみません。）
試合は、４位以内のプレーオフ進出には、
どちらのチームもボーダーライン上で、
お互いに負けられない試合。
もちろん、ジジは五十嵐選手が所属する
"トヨタ"の応援です！
廻りはみんな"パナソニック"の応援で、
ちょっと肩身がせまい・・・。
ホームのパナソニックの応援には、
チームマスコットの"ガンバラブルー"
"ガンバライエロー"・"ガンバラレッド"が
登場して、試合途中のタイムなど、ちょっと
の時間でも会場を盛り上げます。
また、途中の休憩時間には、チアガールの
パフォーマンスで、ますます会場はヒートアップ。
初めて見るチア達の演技は、とても迫力が
あって、素晴らしいものでした。
楽しい時間は、あっという間に過ぎ・・・、
残念ながら、ジジが応援した"トヨタ"は惜敗。
でも、たくさんの元気をもらいました。
久しぶりに再会した友人と食事をしながら、バスケ談義に花が咲く。
今週末は、北海道での試合。
何としても連勝して、プレーオフ進出に望みを繋げたい。
見学会会場から、勝利の念を送ります！
ローコスト住宅子育て注文住宅工務店 西本ハウス 広島県広島市
娘の大学の懇談で、久々の京都。
といっても、事故にあったという娘を見てほっとし、用事が終わったら、すぐに
さよなら・・・（泣）
久しぶりに、娘の部屋を掃除して、一緒にショッピングゥ～と楽しみにしていた
のに・・・（泣）
というのも、土曜日から友達と台湾旅行に出掛けるという事で、娘の部屋には、
そのお友達が宿泊！
という事で、母は、娘の部屋には泊めてもらえず、その日のうちに大阪へ。
主人の会社経由で予約した大阪駅近くの"モントレホテル"は、キャンペーン中で、
チェックインの時に、ウェルカムクーッキ付で、チェックアウトは１２時・・・、その上
ダブルのお部屋に１人で泊まって、なんと一泊５００円！
すご過ぎ～♪
こちらのホテルでは、結婚式の前撮りが行われていて、幸せのおすそ分けを
いただきました。
ボケボケの写真ですが、幸せがあふれてますね！
うっ・・・羨まし～～～！
そして、翌日には、娘の部屋の掃除よりも、娘と一緒のショッピングよりも、
楽しい楽しいイベントに行きました～～～ルンルン♪♪♪
このイベントのお話は、また明日～！
ローコスト住宅子育て注文住宅工務店 西本ハウス 広島県広島市
"お雛祭り"といえば"さくらもち"。
薄紅色が、春を感じさせてくれますね～♪
そこで、電子レンジで出来る簡単な"さくらもち"のレシピをご紹介します。
お子様と一緒に作ってみませんか？
【さくらもち】１０個分
材料 もち米 １Ｃ 水 180㏄ 砂糖 大２ 食紅 少々 練りあん １５０g
さくらの葉 １０枚
作り方 ①もち米は１時間以上、水に浸けておく。
②耐熱容器にもち米と分量の水・食紅を入れて、電子レンジで５分。
③途中で一度ヘラで混ぜる。
④もう一度、電子レンジに４～５分かけた後、５分蒸らす。
⑤砂糖を加え、しっかりと混ぜ合わせ、１０等分に分ける。
⑥手水をつけながら、もち米の中にあんを入れ、形を整えたらさくらの葉で包む。
最近はさくらの葉も練りあんも市販されていますので、ご利用ください。
とても簡単でおいしいので、ぜひ挑戦してみて下さいね。
ローコスト住宅子育て注文住宅工務店 西本ハウス 広島県広島市
昨日の娘の事故について、主人が"オレオレ詐欺だと思わんかった～？"と聞く。
"オレオレ詐欺って泣きながら電話してくる"というイメージがあったし、あの明るい
第一報は、まぎれもなく娘でした。
"間違えるはずがない！"と言うと、その自信が詐欺にひっかかるのだと主人は言う。
別にお金を請求された訳でもなく、間違えようがないと思うのですが・・・、私だけで
しょうか？？？
さて、今日になってまた娘から電話があった。
昨日、一応警察に届けたのですが、聞いていた名前も電話番号も、まったくでたらめ
だったとの連絡が入り、娘はショックを受けていた。
"いい人だと思っていたのに・・・"と言う娘。
まだまだ子どもですから、車の形や色は分かっていても、車種やナンバーまでは
覚えていない。
やはり、事故をした時には、その場でちゃんと警察に届けないといけませんね。
その上、身体のあちこちに青あざができていて、今日はそこが痛むという。
ひざのひびも気になるので、もう一度病院に行った娘。
だけど、事故は保険がきかないと言われ、全額負担で、２日間で１万円を超える
金額を支払ったと言う。
とりあえず、大至急お金を振り込まなければ・・・。
こちらも痛い！
高い授業料になりましたが、ただ人間不信にだけはならないで欲しい。
世の中、そんな悪い人ばかりではないはず！
ひざにしても、打撲にしても入院するほどひどくなかったのが、不幸中の幸いでした。
ローコスト住宅子育て注文住宅工務店 西本ハウス 広島県広島市
今朝、用事がある時にだけ電話を掛けてくる娘からの電話。
"今度は何の用事？？？"と思って電話に出ると、とっても明るい声で、
"車に轢かれた～！"と言う。
ジジは、その言葉だけでパニックになり、
"誰が・・・？"
"怪我は・・・？"
"病院に行った・・・？"
"頭打ってない・・・？"
と矢継ぎ早に質問。
自転車に乗っている時に、車とぶつかり、転んでおしりと足を打撲しただけだと
聞いて、ひと安心。
大学の医務室で手当てを受け、ようやく電話で知らせてきた。
よく聞いてみると、相手の連絡先だけ聞いて、病院にも行ってないし、警察にも
届けていないらしい。
"大丈夫！"という言葉を聞いても、心配で、気になって仕方がない。
しばらくすると、また電話が掛かり、"ゼミの先生が、病院と警察には行った方が
いい。"と、言って下さったようで、
"今から行って来ま～す！"との連絡。
とっても心配していたら、ようやく電話があり、かかとにひびのようなあとが映って
いたらしく、ただ、それは、治療の方法がなく、自然治癒を待たなければならない
との事でした。
一応、警察にも行って事情を話し、一件落着。
離れていると、こういう時、状況が分からず、力いっぱい心配になる。
今回は、大した事がなかったので安心したが、身体にだけは気を付けて欲しい。
本日は、久しぶりにドキドキした一日でした。
ローコスト住宅子育て注文住宅工務店 西本ハウス 広島県広島市
毎日楽しみにしていた"オリンピック"が終わり、ちょっと淋しい気分。
２週間、オリンピックの事ばかり綴ってきたブログでしたが、今日から何を書いたら
良いのでしょうか・・・。
オリンピック週間の間に、ジジは誕生日を迎え、毎年恒例の"人間ドッグ"にも行って
来ました。
結果は良好でしたが、ひとつだけ"中性脂肪"の数値が、ちょっと高め。
お医者さんからは、笑顔で"間食やめたら～！"と言われ、ショック！
主人や娘からは、"甘い物ばかり食べてたら、糖尿病になるよ～！"と、いつも強く
注意されていましたが、尿検査では、全く問題なし！
"間食をやめろ！"と言われる事は、ジジの人生にとって、楽しみが半減してしまいます。
今後は、ちょっとだけお菓子を我慢し、しっかり身体を動かし、来年の人間ドッグでは、
中性脂肪値が正常になるように頑張ります！！！
そういう主人は、あちこち指摘を受け、ジジよりよっぽど不健康！
特にＣＴスキャンでの脂肪の画像には、びっくり！
メタボなお腹とさよならするために、しっかりと運動して下さいね。
次の"人間ドッグ"では、お互い健康な身体であるために、頑張りましょう！
ローコスト住宅子育て注文住宅工務店 西本ハウス 広島県広島市
１７日間にわたる"バンクーバーオリンピック"も、ついに今日閉幕となりました。
最後になってスピードスケートの"女子団体追い抜き"で、銀メダルを取り、日本は合計
５個のメダルを獲得しました。
前回の１個に比べれば、金メダルこそありませんでしたが、大躍進です♪
入賞も多かったのが、今回のオリンピックの特徴です。
選手の皆さん、本当に良く頑張ってくれました。
そして、ジジがとても楽しみにしていた昨日放送されたフィギュアスケートのエキシビジョン。
フィギュアスケートの大会では、このエキシビジョンのチケットから完売するというくらい
人気の種目です。
会場を流れる音楽や小道具、そして、ライトアップされた選手も本当に幻想的に美しく、
戦いを終えてホッとした選手の穏やかな表情がとても印象的でした。
悔しい涙の銀メダルの真央ちゃんも、笑顔満開で、次の"ソチオリンピック"を目指すと
言ってくれました。
楽しみにしてるよ～♪
そして本日、私達に夢や希望を与えてくれたバンクーバーオリンピックの閉会式。
笑顔の真央ちゃんが旗手となり、日本人選手にも解放されたたくさんの笑顔が踊っていた。
選ばれし者だけが立てる閉会式の場を、しっかりと心に刻み、また新しい一歩を踏み出して
欲しい。
選手の皆さん、感動をありがとう♪
ローコスト住宅子育て注文住宅工務店 西本ハウス 広島県広島市
おめでとう、真央ちゃん！
銀メダル、立派です。
きっと、納得がいかないフリーの演技だったのでしょうが、真央ちゃんの代名詞の
トリプルアクセルを２回も決めて、堂々の世界の２番です。
まだまだ若いのですから、この悔しい思いを次の"ソチオリンピック"に、さらなる
活躍を期待しています。
今日の悔しい思いは、きっと真央ちゃんにとって実り多きものになると思います。
みんな、真央ちゃんの努力を知っています。
だから、泣かないで・・・。
そして、金メダルのキム・ヨナ選手は、世界歴代最高得点での優勝！
心から敬意を表します。
プレーシャーにも負けず、たくさんの人々に、完璧な演技を披露してくれました！
本当におめでとう♪
また、前回のトリノの時よりも素晴らしい成長を見せた安藤選手も５位、自己ベストを
更新した鈴木選手も８位と、男子に続き、３人とも入賞。
男女とも、フィギュア界の未来は明るいですね～！
そして、悲しみを乗り越えて演技をしたロシェット選手も見事な銅メダルで、きっと
天国のお母様もお喜びでしょう！
でも、本当は、会場で美しい演技を見せてあげたかったですね。
そして、明日は戦いを終えた上位の選手たちによるエキシビジョン。
こちらも、とても楽しみです♪
そして、色々なドラマが詰まったオリンピックは、３月１日に閉会式を迎えます。
淋しい～！！！
ローコスト住宅子育て注文住宅工務店 西本ハウス 広島県広島市
