今日は節分ですね。

朝のワイドショーで、"恵方巻"についての特集を、放送していました。

"恵方巻"は"福を巻き込む"事からきていて、切らずに食べるのは"縁を切らない"と

いう理由があるそうです。

また、具材は七福神にちなんで７種類が、より福を呼び込めるらしい。

娘が、テレビを見ながら、"海鮮巻きがいいな～！"と言う。

ご飯を仕込もうと思っていましたが、そうそう今日は"巻寿司！"と思い立ち、近所の

スーパーに行きました。

何十種類の"巻寿司"が"恵方巻"と称して、山のように積まれていました。

海鮮巻きも６種類くらいあり、その中から、中の具材を吟味して買いました。

海老やサーモン、マグロや穴子、玉子にきゅうりにかんぴょうなどなど欲張って

いっぱい具材が入った巻寿司にしたので、まるかじりは無理かも・・・。

ちなみに、２０１０年の恵方は西南西！

そして、恵方巻の食べ方は・・・

・恵方を向いて、願い事を思い浮かべながら。 

・ 途中でやめず、一気に食べ切る！

・食べている間は終始無言で、黙々と！。

だそうですよ～！

ローコスト住宅子育て注文住宅工務店　西本ハウス　広島県広島市