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←昨日、主人が阿多田島の海上釣り堀で
たくさん釣って帰りました
タバコのサイズと比べるとわかるように
30~40㎝の鯛と、50㎝くらいのスズキです
ご近所さんやお友達におすそわけして、
残りの魚は主人が全部さばいて、調理してくれました
←鯛は、しゃぶしゃぶ ・ 刺身 ・ 塩焼きに。
スズキは、玉ねぎスライスを乗せてチーズ焼きに。
洗いものもきちんとしてくれて、大助かり
『いけす』なので、養殖のお魚ですが、
やはり、釣りたては新鮮
美味しかったです~~
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